Стейк из Мурманской форели с брокколи и икорным соусом
1 650
+
шт.
Описание
Состав
Филе мурманской форели, томленое в топленом молоке со сливками и фенхелем, с гарниром из хрустящего брокколи. Украшается луковым конфи. Подается с соусом на основе рыбного бульона и красной икры.
